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そば打ち体験を称名寺で行いました

  • 執筆者の写真: ぽくぽく市 称名寺
    ぽくぽく市 称名寺
  • 2015年2月23日
  • 読了時間: 1分

 今日は、浦戸区のサロン「すずめの会」さんが、そば打ち体験を称名寺で行われました。

この日集まったのはおよそ30名。

 そば打ちの有段者でつくるサークル「なごみ」さんのご協力を得て、美浜産と北海道産のそば粉をふんだんに使用したそばを実際に粉を混ぜて打つところから拝見し、ごちそうになりました。

 参加者のみなさんもお店さながらの本格的な味に、とても喜んでおられました。

 住職もおくりも参加させていただき、おいしさとのどごしの良さについつい食べ過ぎでしましました。笑

 役員の皆様、お疲れ様でした。

 お寺を地域の集いに活用されたい方、お気軽にお声かけください^^

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